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Independent Teacher and Traveler. An outsider looks @ Dresden. This is a space about what I found, thought, and recorded about my Germany life.

2009年3月15日 星期日

誰是今日型男 美女大主廚?Kochen Party

今天大家大顯身手

準備露一下自己的好手藝

因為課程快要結束了

所以利用考試的前一個禮拜

大家一起在學校的廚房聚餐

來自不同國家的我們 準備了自己國家道地的料理

老師做了檸檬蛋糕 看起來非常好吃

張姊還自己滾麵皮  包水餃

來自美國的 Wheeler 做了墨西哥市的加州捲餅

葉門的Mohammend做中東的甜點 (上面有Almond)

--意想不到的好吃哩

Nikita做了 蘇俄的酸奶餅

Eliona做了保加利亞式的提拉米蘇--超級好吃低

 

而我呢!!

東想西想

不知道做什麼比較好??!!

總覺得材料東缺一樣缺西一樣的 口味怎樣都不大到地   呵呵

後來….ㄟ….自己來不及做 去了台灣飯店買 "宮保雞丁"!!!

(還好有台灣飯店)

來評分一下吧

誰是我們今日的 型男美女大主廚摟?

學校的廚房真不是蓋的! 都是Miele的東西喔

非常漂亮和先進的廚房喔! 檯面還內建 電子磅秤呢

原來這間廚藝教室 是用來培訓專業的廚師的!!

Pei@Dresden

2009年3月10日 星期二

上課的小插曲…

今天老師在教 "Berufe”  "職業"

老師剪了很多小圖片

每一個人都會拿一張圖

然後根據你拿到的圖片 比劃動作

讓同學猜這是哪一種職業

過程其實非常有趣

我發現大家都還蠻有表演天份的哩!

當輪到我們班葉門來的小帥哥  Mohammend的時候

老師拿了一張圖給他

但是他不懂圖畫裡是描述什麼職業??

老師要我們把眼睛閉起來

她要教Mohammend如何比

結果 Mohammend就依照老師教的動作比

比完後

我們班的同學馬上就猜出來

Mohammend在比的是--牧師 (禱告後 阿門的動作)

…..大家開始笑…..

這時 Mohammend 突然整個臉沉下來 低頭不語 整個趴在桌上

 

然後 大家開始覺得不對勁了

他說了一聲 "對不起" 然後衝出教室

老師和同學們都被他的舉動嚇到了#%^()#$%^

老師就問Newar (另一個葉門同學) 怎麼回事??

Newar說 因為她們是回教徒 信阿拉的!!

我們的莫哈門 同學  可能因為比了那個動作…

他是有一點敏感(他很虔誠)  他們會覺得做錯事 對不起阿拉

可能跑出去"懺悔"了

老師聽完  一臉驚訝 但是 還是繼續上課

過了十分鐘  Mohammend的心情平復了許多的走進教室 

老師跟他說

“對不起,我不知道這件事會影響你的心情"

然後,問他還有什麼是回教徒忌諱的事情

基本上

回教徒是不碰  "豬肉"  "啤酒"的

這時我產生一個很大的疑問???

ㄟ…

那為什麼要選擇一個 是  "豬腳聞名" 又是"啤酒愛喝鬼"的國家哩??

不過

這個小插曲

讓我覺得經營一個這麼"多元文化"的班級

實在不容易啊

同一個國家的人都會因為 認知的差異而產生衝突

更何況是不同國家、 不同的文化的人呢!

Mohammend 和 Newar是我第一次認識的回教徒朋友

他們很年輕 才20歲

來德國念書 是為了上大學

一個想念工程 一個想念醫學院

他們讓我開始對 回教徒 有很大的改觀

Mohammend雖然非常虔誠  一天膜拜五次阿拉

即使我們在朋友家玩的時候  他還是自己把毯子鋪在地上   朝著麥加的方向膜拜 膜拜後再跟我們一起吃飯

他是一個非常善良  有趣的男生

也很尊重女孩子 

有好次坐在他的旁邊

我們在連習對話

有不懂的 他會很友善的矯正我的句子

生日那天在張姊家吃飯

他買了一朵花 送給我 

Sushma要離開班上 回尼泊爾的那天 (我們留在教室上課)

他一個人陪著sushma到路口 等到電車目送她上電車 他才走回教室

是一個很紳士的男生

其實他們家也沒  一夫多妻--也沒娶很多太太

他的媽媽還是 女 "警察" 上面有勳章的那種-- 女人的地位也沒比較低

他的爸爸和媽媽還寄了一片DVD給他 裡面錄了全家人和他家的樣子

讓他回味一下家的感覺  --家庭生活也挺正常、 溫馨的勒!

所以啊! 那些從電視來的觀念  實在跟現實中的不完全一樣

能有機會認識這些不同文化的朋友

上課中 大家鬧鬧 不同文化的笑話

其實也挺有趣的 算是我來上課的一個動力摟!!

今天的小插曲 就到一段落

下次繼續說….

 

Pei@Dresden